œufs durs de Pâques
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 œufs Columbus
- 8 clous de girofle ou grains de poivre pour les yeux
- Poivron rouge ou carotte
- Poivron vert
Préparation:
- Cuisez les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Sortez-les et rincez-les à l'eau froide pour pouvoir enlever la coquille. Puis, placez-les sur un coquetier afin de bien les maintenir.
- Utilisez 2 clous de girofle ou 2 grains de poivre pour créer les yeux de votre coq.
- Dans un poivron rouge ou une carotte, coupez un petit bout en forme de carré d'environ 1 cm qui sera le bec de votre coq.
- Puis, coupez un autre bout, plus grand cette fois, en forme de crête qu'il faudra ajouter au sommet de votre œuf.
- Enfin, coupez un bout de poivron vert avec 3 tiges distinctes qui serviront de queue à votre coq. Placez-les à l'arrière de votre œuf et si vous le souhaitez, faites les tenir avec un cure dent pour un meilleur maintien.
Et voilà un œuf en forme de coq!






