Crêpes à l’avoine et à la banane
Ingrédients (pour 5 crêpes environ)
- 1 œuf Columbus
- 75 g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait
- 1 banane
Préparation
- Mélangez ou mixer tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte homogène.
- Mettez un peu de beurre dans une poêle et faites-y cuire trois crêpes épaisses.
- Laissez-les cuire des deux côtés pendant environ 3 minutes.
Les astuces Columbus
Vous pouvez ajouter des myrtilles dans la pâte à cuire, c’est un régal !
Servez les crêpes avec du miel, de la banane et/ou des fruits rouges.
