Pour les bébés
L’ŒUF COLUMBUS : ALIMENT RECOMMANDÉ POUR LES BÉBÉS DÈS 8 MOIS
Le cerveau de l’enfant se développe fortement après la naissance, période pendant laquelle les graisses sont essentielles, entre autres pour les membranes cellulaires.
Avec l‘allaitement maternel, l’alimentation de la mère a encore une influence sur la croissance et le développement neurologique de l’enfant. Si la mère allaitante absorbe suffisamment d‘oméga-3, cela aura des effets positifs sur le nourrisson, puisque l’enfant bénéficie des graisses du lait maternel.
Dès 8 mois, on pourra introduire le jaune d’œuf dans l’alimentation du nourrisson et dès 12 mois, bébé pourra également manger le blanc. Dans les œufs, les bébés trouveront une source idéale de protéines et d’omega-3 pour leur croissance.

Le saviez-vous ?
Une étude clinique avec des œufs Columbus a montré que le lait maternel d’une maman qui mange régulièrement des œufs Columbus contient 83% d’oméga-3 en plus que celui de maman ne consommant des œufs classiques.
On dit souvent que l’allaitement maternel est un cadeau pour la vie. Et cela peut se vérifier chaque jour qui passe !
Découvrez également les bienfaits des œufs Columbus pour les femmes enceintes
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Principaux bienfaits de nos œufs pour bébé
Un apport de 100 mg d’oméga-3 de type EPA ou DHA est généralement recommandé pour les bébés.
Parce que les œufs Columbus sont 15 fois plus riches en omega-3 que les autres œufs, un seul œuf Columbus fournit 100% des besoins de bébé !

Quelques idées de repas à l’œuf pour bébé
Bébé de 8 mois : purée de légumes à l’œuf. Émiettez le jaune d’un œuf cuit dur sur une purée de légumes (courgettes, petits pois, potiron, panais,…) bien moulinée.
Bébé de 12 mois : omelette, œuf à la coque, ou plus élaboré, un flan aux légumes. Un œuf entier et un peu de lait battus en omelette. Quelques légumes cuits au préalable. Le tout dans un ramequin placé au four. Bien laisser refroidir !


