hardgekookte eieren voor Pasen
Ingredienten (voor 4 personen):
- 4 Columbus eieren
- 8 kruidnagels of peperkorrels voor de ogen
- Rode paprika of wortel
- Groene paprika
Bereiding:
- Kook de eieren in kokend water gedurende 10 minuten. Haal ze eruit en spoel met koud water om de schaal te verwijderen. Leg ze dan op een eierdopje om ze goed vast te houden.
- Gebruik 2 kruidnagels of 2 peperkorrels om de ogen van uw haan te maken.
- Snijd van een rode paprika of wortel een klein vierkant stukje van ongeveer 1 cm lang om de snavel van je haan te maken.
- Snijd dan nog een stuk, groter deze keer, in de vorm van een hanenkam om aan de bovenkant van je ei toe te voegen.
- Snijd tenslotte een stuk groene peper met 3 afzonderlijke steeltjes dat zal dienen als de staart van uw haan. Steek ze op de achterkant van het ei en houd ze eventueel op hun plaats met een tandenstoker voor een betere ondersteuning.
En hier is een ei in de vorm van een haan!
