Conceptfr 2017-09-06T12:04:23+00:00

Un concept UNIQUE

Le retour à une alimentation équilibrée en acides gras essentiels

LES ENGAGEMENTS COLUMBUS

ALIMENTATION SANTE

Columbus, à travers ses gammes d’oeufs, de viande de porc et de charcuterie, démontre scientifiquement de vrais effets positifs sur le cholestérol, la glycémie, la pression sanguineen

UN EQUILIBRE PARFAIT

Tous les produits Columbus sont parfaitement équilibrés en acides gras:
ω-3/ω-6 = 1/1 et acides gras polyinsaturés/saturés = 1/1
Cet équilibre est à la base des effets santé.

UN RESPECT DE L’ANIMAL

Nos fermes d’élevage mettent un point d’honneur à respecter le bien-être animal.
De plus, l’ancrage local de nos fermes ainsi que l’usage de céréales locales pour l’alimentation réduisent l’impact sur l’environnement.

UNE QUALITE EXIGEE

En répondant aux normes les plus exigeantes en Europe (FCA et BRC), Columbus garantit la qualité de ses aliments tout au long de leur vie. De plus, l’iTQi a distingué les aliments Columbus en leur décernant 3 étoiles pour leur goût et leur qualité supérieurs.

UNE VALIDATION SCIENTIFIQUE

5 études cliniques indépendantes ont été menées sur les produits Columbus. Toutes ont clairement démontrés que le remplacement de produits équivalents par des produits Columbus entraîne des effets positifs sur le cholestérol, la pression sanguine, la glycémie, …

UN REVENU JUSTE

Nous considérons les agriculteurs comme de réels partenaires et leur offrons une rémunération stable et plus élevée que la moyenne. Nos fermes, uniquement belges, permettent des circuits courts ce qui réduit l’impact environnemental.

PAROLE D’EXPERT

Dans mon restaurant La truffe Noire, j’utilise exclusivement
les œufs Columbus depuis 2004.

Ces œufs sont de grande qualité pour la fine cuisine, sont savoureux
et contribuent à la réussite de nos différentes préparations (omelettes, mayonnaises, etc).
Luigi Circiriello
Chef du restaurant la Truffe Noire

Luigi Circiriello
Chef du restaurant la Truffe Noire

Geneviève Vanbellinghen
Diététicienne-Master en Nutrition

PAROLE D’EXPERTE

L’œuf Columbus est depuis des années un partenaire de choix dans l’amélioration de la santé de mes patients. Non seulement il permet d’atteindre les apports recommandés en omega 3, en protéines de haute valeur biologique, et en micro-nutriments critiques, mais il est source de satiété, de mieux-être et de plaisir gustatif.
L’œuf Columbus est un aliment de composition naturellement exceptionnelle, de prix abordable, facile à cuisiner de mille et une manières.

PAROLE D’EXPERT

​J’ai l’habitude de recommander l’œuf COLUMBUS à mes patients cardiaques et à quiconque se soucie de santé et de bien-être.
Outre le fait que le cholestérol présent dans le jaune n’influence guère le taux sanguin de cholestérol, cet œuf se distingue de tous les autres par sa haute teneur en acides gras essentiels de type oméga 3 (avec un excellent rapport oméga 6/ oméga 3) et des phospholipides de très bonne qualité. L’œuf COLUMBUS peut donc être considéré comme un acteur à part entière d’une nutrition responsable sur le plan de la santé cardiovasculaire.

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Christian Brohet
Professeur de Cardiologie à l’UCL, Chef de service à Saint-Luc et ancien président de la Ligue Cardiologique Belge.